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DIABÈTE MAG N°69 (sommaire)

6,50

Diabétique peut-être, combatif, certain !

Le moral, en berne, semble s’accroître jour après jour. L’humeur est grise, et les pensées négatives s’accumulent comme des nuages menaçants. Pourtant, au fond de moi, une petite flamme vacille. Car le printemps est à notre porte, insidieusement, la nature se réveille doucement. C’est un rappel que même après l’hiver le plus rigoureux, après les difficultés économiques… la vie renaît toujours. Et si cette renaissance était aussi la vôtre ? Il faut croire en ce renouveau, en cette promesse de jours meilleurs. Car après la tempête, le soleil finit toujours par percer. Gardons espoir, plantons les graines de notre bonheur et attendons avec impatience les premiers rayons de cette nouvelle saison.
– Le diabète ne signifie pas renoncer à tous les plaisirs de la table. Il est tout à fait possible de manger varié et savoureux tout en gérant sa glycémie.
Le mythe du riz bouilli, une idée reçue : pendant longtemps, le régime du diabétique était synonyme de repas fades et répétitifs, centrés sur le riz blanc. Cette idée reçue est heureusement dépassée. Aujourd’hui, on sait que le diabète peut être géré avec une alimentation équilibrée et variée.

Les clés d’une alimentation équilibrée
pour les diabétiques

Privilégier les aliments à index glycémique bas :
Les aliments à index glycémique bas provoquent une augmentation lente
et progressive du taux de sucre dans le sang, ce qui facilite sa gestion.
Consommer des fibres : Les fibres ralentissent l’absorption du sucre
et favorisent la satiété.
Choisir des protéines de qualité : Les protéines aident à stabiliser
la glycémie est à préserver la masse musculaire.
Limiter les graisses saturées et les sucres ajoutés : Ces aliments augmentent le risque de complications liées au diabète.

Les aliments à indice glycémique élevé sont à proscrire. Il est donc important de les consommer avec modération et de leur préférer, les pains complets, légumineuses et légumes de saison pour bénéficier de leurs fibres.

Le slogan de 2025 : Diabétique peut-être, combatif, certain !

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