Les «DIX COMMANDEMENTS» du diabétique ou «le BRAS DE FER» contre le diabète.

Les premiers traitements contre le diabète sont «l’alimentation» et le «sport».
Outre le sport, nécessaire à la bonne santé de tout individus, une alimentation équilibrée adaptée au diabète est la première étape de la lutte contre la maladie. Aujourd’hui les notions d’indice glycémique (IG) et de charge glycémique (CG) sont devenues indispensables dans l’élaboration d’une alimentation adaptée et dans le cadre préventif de la maladie.
En effet, tous les glucides ne sont pas égaux ! A titre d’exemple, la pomme de terre dont l’IG et la CG sont élevés est plutôt déconseillée aux diabétiques alors que les haricots rouges et les pois chiches sont recommandés parce que leur charge glycémique est faible. Afin de vous aider à faire de meilleurs choix alimentaires, la rubrique «Actu Nutrition» vous propose très régulièrement des tableaux avec les indices ou/et charges glycémiques des aliments ainsi que des informations sur les propriétés de ceux qui favorisent une bonne santé.
Dans ce numéro vous trouverez, entre autres, des informations sur une alimentation saine et équilibrée avec des indications nutritionnelles de nombreux aliments.
Un régime amincissant se gère au quotidien, vous avez tous les outils pour parvenir à vos fins, avec des conseils parfaitement adaptés au diabète !
Enfin, vous trouverez également vos rubriques habituelles telles que les Recettes «véritables ordonnances» du «Cahier Gourmand», avec de nombreux conseils aliment par aliment.
Toute notre équipe vous souhaite une excellente fin d’année et surtout une très belle année nouvelle, malgré la cohorte de restrictions et obligations mise en place par nos dirigeants.