Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn Cuisson : 45 mn
• 4 pommes rouges bio
• 100 g de raisins secs
• 40 g de beurre doux ramolli
• 100 g de cerneaux de noix
• 1 cuil à café d’édulcorant en poudre
• 4 pincées de cannelle en poudre
• Préchauffez le four à 180°C (th6).
• Mélangez les raisins secs, les noix et le beurre.
• Ôtez le trognon des pommes à l’aide d’un vide pomme, sans percer les fruits. Remplissez chaque pomme avec le mélange de fruits secs.
• Placez les pommes dans un plat et enfournez pendant environ 50 mn.
• Saupoudrez les pommes encore chaudes d’une pincée de cannelle.
• Servez tiède.