Cholestérol, Le fléau des sociétés contemporaines
1 français sur 3 souffre de cholestérol élevé

En France, 30% de la population souffre d’un excès de cholestérol, soit 1 français sur 3. Ce n’est pourtant pas une fatalité, il est tout à fait possible de manger sainement… tout en mangeant gourmand !
Un régime alimentaire adapté permet de se faire plaisir tout en réduisant fortement le «mauvais cholestérol».
Que manger lorsqu’on souffre d’hypercholestérolémie?
Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier? Quelles recettes préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir?
Bref, le cholestérol n’est pas une fatalité… en quelques mois avec de simples petits efforts et une activité physique régulière, vous réduirez considérablement votre taux de mauvais cholestérol.
Les diabétiques, ceux qui souffrent de troubles cardiovasculaires, d’hypertension, de troubles rénaux… doivent être prudents et suivre un régime alimentaire adapté à leur pathologie.
Dans ce numéro Hors Série consacré au cholestérol, vous trouverez les réponses à vos questions et les conseils à suivre pour mieux appréhender les risques encourus par le mauvais cholestérol.