Pour 3 personnes
Préparation : 10mn
• 200 g de mûres
• 200 g de framboises
• 100 g de cassis
• 100 g de groseilles
• crème chantilly allégée Bridelice
• 1 cuil. à café d’un édulcorant en poudre
• Lavez les fruits et mettez-en la moitié de côté.
• Dans un mixer, placez l’autre moitié avec 4 ou 5 petits glaçons. Mixez quelques minutes et versez le jus dans des ramequins en le filtrant.
• Ajoutez l’édulcorant.
• Répartissez le reste des fruits entiers dans les ramequins et ajoutez une noisette de crème chantilly.
• Décorez d’une feuille de menthe fraîche.