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Archives annuelles: 2015

SALADE DE FRUITS ROUGES

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Pour 3 personnes Préparation : 10mn   • 200 g de mûres • 200 g de framboises • 100 g de cassis • 100 g de groseilles •...

VIVRE AVEC UNE PERSONNE DIABÉTIQUE

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Après un contrôle d’un parent proche, de votre mari, de votre enfant, le médecin vous annonce qu’il est atteint d’un diabète. Soit vous ne réalisez...

BALLOTIN DE SAUMON AUX ASPERGES

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Pour 3 personnes Préparation : 5mn   • un pot en verre d’asperges verte • crème fraîche allégée • ciboulette fraîche • 3 tranches de saumon fumé • 1 citron jaune •...

PETITS BALLOTINS DE CONCOMBRES AUX ŒUFS DE LOMPE

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Pour 4 personnes Préparation : 15mn   • 2 grands concombres • 4 cuil. à soupe de crème fraîche allégée • 3 tomates • 2 pots d’œufs de lompe rouges et...

L’ABC DES HYDRATES DE CARBONE : SONT-ILS TOUS ÉGAUX ?

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Les hydrates de carbone, si vous en mangez de trop, votre glycémie augmentera dangereusement. C’est même, la première leçon qu’apprennent les diabétiques: comptez et...

COMMENT CHOISIR VOTRE LECTEUR DE GLYCÉMIE ?

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Souvent perçue comme une contrainte ou une source d’angoisse par les patients diabétiques, l’évaluation du taux de sucre dans le sang devrait-être envisagée comme...
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